피커링의 진은 1947년 7월 17일 종이 조각에 손으로 쓴 봄베이의 옛 요리법에 기초합니다. 이 레시피는 2014년에 출시될 때까지 66년 이상 가족의 비밀로 간직되어 왔습니다. 그 때 우리는 그 레시피를 미세 조정했습니다. 식물학의 균형을 완벽하게 만들고 현대인의 입맛에 맞게 조정했습니다. 그 결과는 놀라울 정도로 부드럽고, 상쾌하며, 맛이 좋은 진이 만들어졌습니다. https://summerhall.co.kr/product-category/gin/
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